Sábado 12 de Enero del 2.013, por la noche, nos apetece salir a cenar en plan pintxos. Para ello probamos un restaurante, que ya conocíamos, pero que hace poco tiempo ha cambiado de nombre. Es el antiguo Galileo, actual Touché.
EL LOCAL
Es un local pequeño, bonito, acogedor, con una pequeña terraza cubierta en el exterior. Dentro sólo existe una barra corrida con taburetes. No hay mesas. La barra completamente llena de pintxos y cazuelas. Se encuentra en el centro de Murcia.
LA COMANDA
- Vasito de ensalada de ventresca y alcachofa
- Fajita de pollo picante
- Magdalena de boletus y queso idiazabal
- Pintxo de solomillo de cerdo sobre queso curado y pimiento de padrón
- Pintxo de champiñon relleno
- Mini Pizza de mozarella y rúcula
GASTRO EXPERIENCIA
Llegamos al local y se encuentra casi vacío, ya que era relativamente temprano, sobre las 21,30 horas. Elegimos un lugal al fondo del local. La barra se encontraba repleta de deliciosos pintxos. Fuimos eligiendo poco a poco y nos fueron sirviendo. El servicio fue rápido y la presentación muy buena.
En primer lugar nos trajeron la bebida. Con ella no acompañan ningún tipo de aperitivo. En seguida el vasito de ensalada de ventresca y alcachofa. Muy bueno para empezar, aunque un poquito incómodo de comer con los mini tenedores.
Posteriormente nos sirvieron la fajita de pollo picante. Aceptable.
Más tarde vino la magdalena de boletus y queso idiazabal, Espectacular!. Según ponen en su Facebook solo la tendrán durante el mes de Enero, aunque anteriormente en otra visita probamos una de carne muy buena.
A continuación el pintxo de solomillo de cerdo con queso curado y pimiento de padrón. Muy bueno, aunque creo que la ración de carne debería de ser un poquito más generosa.
A continuación el pintxo de champiñon relleno, aceptable.
Y para finalizar nos trajeron la minipizza de mozarella y rúcula. Muy buena. Mejor que en muchas pizzerías de la zona.
VALORACIÓN
Como valoración general le damos un 7 sobre 10.
Como aspectos positivos a destacar:
- Buena calidad de producto
- Buen servicio
- Todo bastante bueno y un poco diferente a lo habitual en la zona
- La magdalena de boletus hay que probarla!
Como aspectos negativos a destacar:
- Local pequeño y los taburetes un poco incómodos, sobre todo cuando se llena de gente
- Deberían de incluir algún plato caliente mas
- No se saben los precios de los pintxos hasta que te cobran
LA CUENTA
La cuenta que pagamos fue la siguiente:
DATOS DEL LOCAL
Se encuentra en:
Calle Victorio, nº 1
Murcia.
Calle Victorio, nº 1
Murcia.
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