Restaurante Touché - Murcia

Sábado 12 de Enero del 2.013, por la noche, nos apetece salir a cenar en plan pintxos. Para ello probamos un restaurante, que ya conocíamos, pero que hace poco tiempo ha cambiado de nombre. Es el antiguo Galileo, actual Touché.

EL LOCAL

Es un local pequeño, bonito, acogedor, con una pequeña terraza cubierta en el exterior. Dentro sólo existe una barra corrida con taburetes. No hay mesas. La barra completamente llena de pintxos y cazuelas. Se encuentra en el centro de Murcia. 

LA COMANDA

• Vasito de ensalada de ventresca y alcachofa
• Fajita de pollo picante
• Magdalena de boletus y queso idiazabal
• Pintxo de solomillo de cerdo sobre queso curado y pimiento de padrón
• Pintxo de champiñon relleno
• Mini Pizza de mozarella y rúcula

GASTRO EXPERIENCIA

Llegamos al local y se encuentra casi vacío, ya que era relativamente temprano, sobre las 21,30 horas. Elegimos un lugal al fondo del local. La barra se encontraba repleta de deliciosos pintxos. Fuimos eligiendo poco a poco y nos fueron sirviendo. El servicio fue rápido y la presentación muy buena. 

En primer lugar nos trajeron la bebida. Con ella no acompañan ningún tipo de aperitivo. En seguida el vasito de ensalada de ventresca y alcachofa. Muy bueno para empezar, aunque un poquito incómodo de comer con los mini tenedores.

Posteriormente nos sirvieron la fajita de pollo picante. Aceptable.

Más tarde vino la magdalena de boletus y queso idiazabal, Espectacular!. Según ponen en su Facebook solo la tendrán durante el mes de Enero, aunque anteriormente en otra visita probamos una de carne muy buena.

A continuación el pintxo de solomillo de cerdo con queso curado y pimiento de padrón. Muy bueno, aunque creo que la ración de carne debería de ser un poquito más generosa.

A continuación el pintxo de champiñon relleno, aceptable.

Y para finalizar nos trajeron la minipizza de mozarella y rúcula. Muy buena. Mejor que en muchas pizzerías de la zona.

VALORACIÓN

Como valoración general le damos un 7 sobre 10.

Como aspectos positivos a destacar:

• Buena calidad de producto
• Buen servicio
• Todo bastante bueno y un poco diferente a lo habitual en la zona
• La magdalena de boletus hay que probarla!

Como aspectos negativos a destacar:

• Local pequeño y los taburetes un poco incómodos, sobre todo cuando se llena de gente
• Deberían de incluir algún plato caliente mas
• No se saben los precios de los pintxos hasta que te cobran

LA CUENTA

La cuenta que pagamos fue la siguiente:

DATOS DEL LOCAL

Se encuentra en:
                           Calle Victorio, nº 1
                           Murcia.

www.touchebar.com

Restaurante El Rincón de las Anas - Murcia

Viernes 4 de Enero de este nuevo año 2013. Después de haber pasado muchos días de Navidad, nos apetece salir a tomar algo, en plan tapeo. Por ello nos dirigimos a un restaurante de reciente apertura,  El Rincón de las Anas, ya visitado anteriormente en dos ocasiones.

Al llegar vemos que está absolutamente lleno de gente, tanto en la terraza como en el interior. Entramos y vemos una mesa de dos personas vacía, en el apretado comedor. Nos sentamos y pedimos la bebida.

Enseguida nos traen el pan (aceptable) y un platito de aceitunas como aperitivo.

Pedimos varios platos al centro, empezando por una ensalada. De las tres que tienen en carta elegimos la Templada de Queso de Cabra con Bacon, Vinagreta de Miel y Frutos Secos. Se pueden pedir medias raciones de ensalada y de algunos otros platos. La carta es corta, pero perfecta para cenar en plan tapeo.

Cuando viene el camarero le pedimos lo previsto y nos dice que no nos pueden hacer esa ensalada, porque no tienen queso de cabra. Un viernes, comienzo de fin de semana y no tienen para hacer una de las tres ensaladas que ofrecen!!

Al final cambiamos y elegimos la ensalada César de pollo crujiente, picatostes y parmesano, una Empanadilla Las Anas (que nos explican que es con un relleno similar a una empanada criolla), dos Caballitos y unas Berenjenas a la Crema estilo "Las Anas" para finalizar.

El local, pequeño, bien decorado pero muy ruidoso. Al poco tiempo nos sacan la empanadilla y los caballitos. 

No entiendo porque no nos sirven primero la ensalada, seguramente porque la cocina y los camareros no están bien coordinados, aunque en general el servicio no es malo.

La empanada aceptable, servida con una salsa tipo ketchup, los caballitos normales, bien presentados, la ensalada pedimos media ración, pero fue muy grande, aunque el pollo estaba frió y por lo tanto de crujiente no tenía nada. Sin duda el mejor de los platos el último, berenjenas a la crema, muy buenas.

Como aspectos a destacar:

• Buen sitio para tapear
• Calidad en general aceptable
• Buena relación calidad/precio

Como aspectos negativos:

• Sitio bastante ruidoso, debido principalmente a que el comedor es muy pequeño y las mesas están muy juntas
• El aceite de ensalada es mejorable
• Un poco de desorden en sacar los platos

Como nota media le asignamos un 6.50

La factura que pagamos fue la siguiente:

El restaurante se encuentra en:

Avenida Alfonso X El Sabio, 2 - Bajo (Plaza Santa Ana)

Teléfono: 868 931 015